本年は松尾芭蕉生誕から380年の記念の年です。
元禄七年、芭蕉逝去の約60日前、故郷伊賀の無名庵で子弟たちをもてなした月見の宴。その宴で芭蕉が自らしたため回覧した「月見の献立」が現存しています。
第一部では、現代の芭蕉研究の第一人者、佐藤勝明先生から、月を愛でた句をご紹介頂き芭蕉翁を偲び、車浮代先生からは当時の料理文化の視点からお話を伺います。
第二部では、元禄の「月見の献立」を再現した料理をご堪能頂きます。
日時
10月14日(月・祝)
【第一部】
14時00分~16時00分 定員60名
Ⅰ.講演『月を愛でる芭蕉』
Ⅱ.講演『元禄の食文化と月見の宴』
【第二部】
16時00分~17時30分 定員30名
『芭蕉月見の宴 追体験の会‐実食の部』
場所
【第一部】
三重テラス2階 コミュニティスペース
【第二部】
三重テラス1階 レストラン
(東京都中央区日本橋室町2-4-1 YUITO ANNEX)
参加費
【第一部】500円(税込)
【第二部】8,900円(税込)
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お問合せ
上野高校同窓生有志の会 代表 宮田 隆
TEL:080‐8851‐6934
E-mail miyatacky@gmail.com